3,6 MB – pdf

Beschreibung:

Dieses E-Book ist eine moderne, alltagstaugliche Einführung in die indonesische Küche – speziell entwickelt für alle, die in Europa leben und authentische Aromen mit leicht verfügbaren Zutaten nachkochen möchten.
Die Autorin, Asna Syafitri Sari, zeigt in diesem Buch, wie traditionelle indonesische Gerichte wie Rendang, Sambal Matah, Pandan-Reis oder Kokos-Pudding mit Zutaten aus deutschen Supermärkten zubereitet werden können, ohne an Geschmack zu verlieren. Jedes Rezept ist klar strukturiert, einfach erklärt und perfekt für Anfänger wie auch erfahrene Hobbyköche geeignet.
Neben den Rezepten enthält das Buch praktische Profi-Küchentipps, Plating-Ideen, Hinweise zur Vorbereitung, zur Lagerung von Gewürzen sowie hilfreiche Tricks für effizientes und schnelles Kochen.

10,4 MB – epub

Beschreibung:

Du bist ein Sandwichfan und suchst nach leckeren sowie abwechslungsreichen Rezepten? Dann ist dieses Buch genau das Richtige für dich! Wenn dir mal wieder der Sinn nach etwas steht, dass nicht nur gut schmeckt, sondern sich schnell und einfach zubereiten lässt, sind Sandwichs genau das Richtige für dich. In diesem Buch findest du die tollsten Rezepte und Anregungen, um die herrlichsten Sandwichs zu zaubern. Das Buch leitet dich Schritt für Schritt durch eine Vielzahl an kreativen Rezepten. Vielleicht hast du an einem Tag ja mal mehr Lust auf etwas herzhaftere Sandwichs mit Fisch oder Fleisch, oder an einem anderen Tag auf etwas Süßes oder auch auf vegetarische Sandwichs. Die Rezepte sind keine Vorgaben, wie du es unbedingt tun musst, sondern sollen dir auch zeigen, woraus sich sehr leckere Sandwichs machen lassen. Du wirst staunen, welche Zutaten in unbekannten Kombinationen bei Sandwich sehr lecker schmecken können.

2,3 MB – epub

Beschreibung:

„Das umfassende LaTeX-Handbuch – Vom Einstieg bis zur Perfektion“
Entdecken Sie die Kunst der perfekten Textgestaltung mit LaTeX!
LaTeX ist mehr als nur ein Werkzeug – es ist der Schlüssel zu präzisen, professionellen und beeindruckenden Dokumenten. Dieses Buch führt Sie Schritt für Schritt durch die Welt eines der leistungsstärksten Textsatzsysteme und macht Sie vom Anfänger zum Experten.

Was dieses Buch bietet:
Einfacher Einstieg: Lernen Sie die Grundlagen von LaTeX, erstellen Sie erste Dokumente und verstehen Sie die Struktur für wissenschaftliche Arbeiten, Berichte und Bücher.
Fortgeschrittene Anwendungen: Automatisieren Sie Tabellen, Diagramme und Literaturverzeichnisse. Gestalten Sie komplexe Dokumente, Präsentationen und sogar Grafiken mit TikZ.
Individuelle Gestaltung: Nutzen Sie das volle Potenzial von LaTeX, um Layouts, Schriftarten und Designs nach Ihren Wünschen anzupassen.
Effizienz und Präzision: Arbeiten Sie mit modularen Dokumentstrukturen, binden Sie externe Dateien ein und vermeiden Sie typische Fehler.

10,4 MB – epub

Beschreibung:

Sie wollen authentisches, südafrikanisches Essen zubereiten? Sie möchten wissen, was die südafrikanische Küche ausmacht? Dann ist dieses Kochbuch genau das Richtige für Sie!
Bevor Sie sich gleich in die Küche stürzen, erwartet Sie eine Einleitung, in der Sie alles Wissenswertes über südafrikanisches Essen erfahren und zeitgleich Tipps und Tricks für die Zubereitung an die Hand bekommen. Direkt danach können Sie in 100 vielfältigen, leicht zuzubereitenden Rezepten stöbern.
Egal, ob Sie eine Vorspeise, etwas zum Mittag- oder Abendessen, zum Frühstück oder ein süßes Dessert suchen – hier werden Sie das Richtige finden. Zudem finden Sie auch verschiedene Rezepte, falls Sie sich vegan ernähren. Die südafrikanische Küche ist unglaublich vielfältig, da in diesem Land viele unterschiedliche Einflüsse zusammenkommen. Guten Appetit!

42 MB – pdf

Beschreibung:

Warum wird in der Aquarellmalerei Nass in Nass gemalt? Was ist eine Lasur? Wie werden Farben auf dem Papier gemischt? Dieses umfassende Grundlagenbuch beantwortet alle Fragen für Anfänger und Fortgeschrittene. Grundbegriffe werden ausführlich erläutert, Werkzeuge und Materialien detailliert vorgestellt und Techniken praxisnah erklärt. Anhand schöner Motive können die einzelnen Techniken Schritt für Schritt geübt werden.

19,7 MB – epub

Beschreibung:

»Was reden doch die zwei unwissenden Magier da?« Das dachte Golo Mann immer wieder, wenn er Heinrich und Thomas, seinen Onkel und seinen Vater, über Politik reden hörte. Wie aber steht es wirklich um die politische Urteilskraft dieser beiden großen Autoren des 20. Jahrhunderts? Wie wurden diese beiden Bürgersöhne aus Lübeck zu glühenden Verteidigern der Demokratie? Hans Wißkirchen, Präsident der Deutschen Thomas Mann-Gesellschaft, zeichnet in seiner Biographie der Brüder ein differenziertes Bild, bei dem Politik und Literatur nicht zu trennen sind und das dank bisher unbekannter Briefe vor allem die Zeit des frühen Exils in ein neues Licht rückt. Weil erstmals beide Brüder gleichberechtigt zu Wort kommen, korrigieren sie sich immer wieder gegenseitig. Beide kommen aus dem ideologischen Raum der Jahrhundertwende. Demokratie ist für beide keine Selbstverständlichkeit. Gerade deshalb wissen sie, was auf dem Spiel steht, und kennen die Gegner ganz genau. Ein engagiertes, unverzichtbares Buch über Heinrich und Thomas Mann und die wiederkehrende Bedrohung der Demokratie.

2,8 MB – epub, mobi, azw3

Beschreibung:

Mit gespenstischer Klarsicht nahm Aldous Huxley schon 1946 unsere Gegenwart vorweg: Durch technologischen Fortschritt konzentriert sich politische Macht plötzlich in den Händen weniger. In Zeiten gesellschaftlichen Umbruchs haben Nationalismus und geopolitische Machtspiele Hochkonjunktur, während Demokratie und Solidarität leiden. Stilistisch brillant beschreibt Aldous Huxley das aufziehende Zeitalter einer Tech-Oligarchie – einer Welt, in der Boy Gangster in den Regierungen sitzen und das Recht des Stärkeren die Freiheit aller bedroht. Huxleys prophetische Intervention war 80 Jahre lang verschollen. Heute trifft sie mitten ins Mark.

96,9 MB – epub

Beschreibung:

Unvergessliche Erlebnisse im Tropenparadies mit dem DuMont Reise-Handbuch Costa Rica
Costa Rica fasziniert seine Besucher vom ersten Augenblick an. Kein Wunder, denn das kleine mittelamerikanische Land bietet erstaunlich viele Naturschätze und kulturelle Überraschungen. Das Reise-Handbuch von DuMont führt Sie zu den bekannten Sehenswürdigkeiten ebenso wie zu versteckten Kleinoden abseits der ausgetretenen Touristenpfade.
Reiseführer für Aktivurlauber mit detaillierten Cityplänen, Wanderrouten und Faltkarte zum Herausnehmen
Hilfreiches zur Vorbereitung: Vorschläge für Rundtouren, Empfehlungen zur Zeitplanung und alle Reiseinfos von A bis Z
Informative Einführung zu Costa Rica und Themenseiten mit besonderen Geschichten und Fakten
Die Highlights jeder Region auf einen Blick: die schönsten Routen, aktive Naturerlebnisse und Tipps des Autors
Die besten Adressen für Übernachtungen, Restaurants, Shopping und mehr, vom Autor kommentiert und bewertet

4,2 MB – epub, mobi, azw3

Beschreibung:

Es gab Zeiten und Orte, wo die Menschen ihr Leben geopfert haben, um in Freiheit und Selbstbestimmung zu leben. Es gibt sie immer noch. Das ukrainische Volk hätte sich ganz einfach ergeben können, als Russland am 24. Februar 2022 mit 180 000 Soldaten einmarschiert ist. Und dann gibt es Menschen, auch Prominente, Intellektuelle, Dauergäste in Talkshows, die das so blutig erstrittene Wahlrecht einfach wegwerfen. Wenn wir nicht mehr wissen, was Demokratie wirklich ist, dann machen wir es auch den Feinden der Demokratie leicht, die Demokratie zu demontieren. Und wir werden selbst Opfer von Missverständnissen. Die Demokratie ist eine fragile Staatsform. Sie kann Frieden, Freiheit und Wohlstand liefern, sich aber auch selbst abschaffen. Deshalb ist dieses Buch so wichtig, es will aufzeigen, aus welchen Elementen eine komplexe, funktionsfähige Demokratie besteht. Demokratie bedeutet viel mehr, als gelegentlich eine Stimme in die Wahlurne zu werfen.