34,2 MB – epub

Beschreibung:

Wenn Anica Matzka-Dojder in ihr Steinhaus in Istrien lädt, wird der Tisch mit den besten Spezialitäten aus der Region reich gedeckt: Oktopussalat, Risotto, Trüffel, Maronimousse, fangfrischer Fisch vom Markt, Oliven aus eigenem Anbau. Seit 25 Jahren besitzt sie mit ihrem Mann ein altes Steinhaus zwischen Kvarner-Bucht und Karst, inmitten von duftenden Kräuterwiesen, üppigen Obstgärten, Zitronenbäumen und Olivenhainen. Seit vielen Jahren ist sie Köchin aus Leidenschaft. In ihrem Sommerhaus in Istrien hat sie ihre Liebe für regionale Zutaten und die beste Zubereitung weiterentwickelt: Anica Matzka-Dojder kocht mit lokalen Köchinnen und Köchen und verrät die Küchengeheimnisse ihrer Nachbarinnen, die in jahrzehntelanger Tradition ihre besten Rezepte behüten. 70 authentische Rezepte mit Gelinggarantie sowie Geschichten über Kultur, Kulinarik und Landschaft von Manfred Matzka machen das Buch zum perfekten Begleiter für Ihren nächsten Istrien-Urlaub!

12,5 MB – epub

Beschreibung:

Kleine Wunderwerke der Natur mit magischen Kräften!
Die 30 ungezähmten Kräuter, die Sie in diesem Buch kennenlernen, sind voller wertvoller Inhaltsstoffe. Sie trotzen der Sonne und dem Wind, sind eigenwillig und suchen sich ihre Standorte meist ohne Zutun von Menschenhand aus! Aber es gibt ein paar Tricks, um sie im eigenen Garten heimisch zu machen und ihnen Freiräume für ihr Wachstum zu geben.
Setzt man sich mit Wildkräutern auseinander, treten gerade zu Beginn wichtige Fragen auf: Welche dieser Pflanzen eignen sich besonders gut für den Garten, das Beet oder sogar den Blumentopf? Vermehrt man sie über die Wurzel oder über Samen? Wie sammelt man Wildkräuter richtig? Zu welcher Jahreszeit erntet man welches Kraut und welche Pflanzenteile verarbeitet man weiter – Blätter, Blüten oder Früchte? Mit “Gesunde Wildkräuter aus meinem Garten” tauchen Sie in die Wunderwelt dieser kleinen Alleskönner ein!

84,8 MB – epub

Beschreibung:

Tauche ein in die faszinierende Welt der Computer, Technik und des Internets!
Dieses Buch enthält 200 verblüffende Fakten, die dich staunen lassen, zum Lachen bringen und dein Wissen erweitern.
Wusstest du, dass…?
• die ersten Computer ganze Räume gefüllt haben?
• ein einfacher Fehler Millionen kosten kann?
• hinter dem Internet unglaubliche Geschichten stecken?
Dieses Buch ist perfekt für dich, wenn du:
spannende Fakten liebst
dich für Technik und digitale Themen interessierst
dein Wissen erweitern möchtest – ohne trockene Theorie
ein originelles Geschenk suchst
Egal ob zwischendurch oder als unterhaltsame Lektüre – dieses Buch macht Wissen spannend und leicht zugänglich.
Perfekt für Jugendliche und Erwachsene!

24,9 MB – epub

Beschreibung:

Um im griechischen Bergdorf Vathilakkos überhaupt heiratsfähig zu sein, musste man früher als Frau gut kochen können. Und das konnte Anastasía! Ihre Tochter Elissavet Patrikiou hat die besten Rezepte gesammelt: frisch, mit allem, was Garten und Natur bereithalten, mit vielen aromatischen Kräutern und selbst gebackenem Brot – echt griechisch eben. 70 Rezepte untermalt mit stimmungsvollen Fotos und persönlichen (Kindheits)Erinnerungen.

13,6 MB – epub, mobi, azw3

Beschreibung:

Der Mensch wächst mit den Dingen, die ihn umgeben. Sie verändern sich, sie verschwinden, neue kommen hinzu. Torsten Harmsen – Jahrgang 1961 – spürt in diesem Buch den Gegenständen aus der Zeit seiner Kindheit und Jugend nach: Vom Kassettenrekorder und der Teppichklopfstange über Rechenschieber und Setzkasten bis hin zu Jeans, Schallplatten und der ersten Zigarette. Einiges davon gibt es heute nicht mehr, anderes hat sich in Form und Bedeutung verändert. Harmsens humorvolle Beobachtungen zeigen, wie sehr uns Dinge prägen können – und sie regen an, über die Wandelbarkeit der Welt nachzudenken.

26,9 MB – epub, mobi, azw3

Beschreibung:

Wie können Städte lebenswerter, gerechter und widerstandsfähiger werden?
Claudia Acklin nimmt uns mit auf eine inspirierende Reise zu 13 Städten weltweit von Basel bis Singapur, von Paris bis Wuhan. Sie alle zeigen, wie die grüne Transformation bereits Wirklichkeit geworden ist. Ob begrünte Dächer, urbane Landwirtschaft, Schwammstädte oder Bürger*inneninitiativen: Überall entstehen innovative, naturbasierte Lösungen, die Klima, Gesundheit und Gemeinschaft stärken.
Mit fundiertem Wissen aus Stadtökologie, Governance und Partizipation verbindet Claudia Acklin Forschung und Praxis zu einem hoffnungsvollen Panorama urbaner Zukunft. Sie zeigt, dass Veränderung möglich ist. Nicht irgendwann, sondern hier und heute, wenn Menschen und Stadtregierungen gemeinsam handeln – mit und für die Natur.
Ein Buch für alle, die an eine nachhaltige, faire und blühende Stadt von morgen glauben.

3,1 MB – epub, mobi, azw3

Beschreibung:

Bares Geld sparen und Versicherungslücken schließen
Viele Deutsche sind schlecht versichert – entweder mit teuren, unnötigen Policen oder aufgrund gefährlicher Schutzlücken. Unser Set weist den Weg zum optimalen Versicherungsschutz in drei einfachen Schritten.
Von der individuellen Bedarfsermittlung über die Vertragsoptimierung bis zur passenden Wechselstrategie werden alle wichtigen Fragen beantwortet: Welche Absicherung benötige ich wirklich und wo kann ich ohne Risiko sparen? Wie decke ich versteckte Schwachstellen in meinen Policen auf und finde bessere Alternativen? Wann lohnen sich Online-Tarife und mit welchen Tricks lässt sich zusätzlich Geld sparen?
Komplettpaket mit sofort nutzbaren Formularen zum Heraustrennen und Herunterladen. Einfach Schritt für Schritt durchgehen – und der Versicherungsschutz sitzt perfekt!

7,1 MB – epub

Beschreibung:

Erste Hilfe für alle Hobbygärtner!
Gartencenter und Zeitschriften versprechen viel, doch im Gemüsebeet, Schrebergarten oder auf dem Balkon blüht und gedeiht längst nicht immer alles so, wie man es sich wünscht. Hier kommt Pflanzenarzt René Wadas ins Spiel: Schädlinge, Ungeziefer und Pflanzenkrankheiten sind sein Spezialgebiet. Mit seiner mobilen Pflanzenapotheke und viel Einfühlungsvermögen kann der Pflanzendoktor fast allen grünen Patienten helfen, seien es kränkelnde Rosen, Bonsais, Rasen oder Bäume. Und das in den meisten Fällen ganz ohne Chemie! In seinem Buch erzählt er von seinen spannendsten Fällen und gibt hilfreiche Tipps, mit denen alle Hobbygärtner selbst dafür sorgen können, dass ihre Schützlinge gesund bleiben.

33,1 MB – epub, mobi, azw3

Beschreibung:

80 authentische Lieblingsrezepte aus Franken. Von traditionell bis raffiniert – das fränkische Kochbuch der erfolgreichen Bloggerin BackIna enthält eine Mischung aus unkomplizierten Rezeptideen für den Alltag, aber auch für tolle Feste.
Saure Zipfel, Krenfleisch, Apfelküchla – Sie lieben die fränkische Küche? Gerne darf es aber auch etwas moderner und raffinierter sein? Dann liegen Sie mit den Rezepten von Food-Bloggerin Ina Medick alias BackIna goldrichtig. Unter ihrer fachkundigen Anleitung bringen Sie 80 echt fränkische Gerichte auf den Tisch – wohlsortiert nach Jahreszeiten -, die zwar klassisch daherkommen, aber modern präsentiert sind. Natürlich echt fränkisch und guad.