57,8 MB – epub

Beschreibung:

Mit diesem Satz am Anfang seiner Backvideos hat Jo Semola Kultstatus erreicht und uns allen geholfen, ganz ohne Backstress schon zum Frühstück selbst gebackenes Brot, Brötchen, Hörnchen und Co. genießen zu können. Abends schnell vorbereitet, muss der Hefe- oder Sauerteig am nächsten Morgen nur noch kurz in den Ofen – und schon steigt einem der Duft von frischem Backwerk in die Nase und die Versorgung für den ganzen Tag ist gesichert.
In diesem Buch bietet Jo Semola in 60 Rezepten eine einzigartige Variantenvielfalt für jeden Geschmack und bringt damit richtig viel Abwechslung in die Lunchbox. Ein weiterer Vorteil: Durch die längere Teigruhe über Nacht erhalten seine Backwaren eine bemerkenswerte Geschmacksintensität, sind viel bekömmlicher und bleiben länger frisch als die meist schnell produzierten Erzeugnisse aus industrieller Backstubenfertigung. Selten war es so einfach, perfekt und unkompliziert, selbst Brot zu backen!

11,7 MB – epub

Beschreibung:

Rethink Essen: Grüner essen, grüner leben!
Der nachhaltige Umgang mit Lebensmitteln beginnt beim Einkaufen:
Woher kommen die Lebensmittel?
Wie wurden sie produziert,?
Welchen Einfluss haben sie auf Umwelt, Klima und die eigene Gesundheit?
Wenn man sich über die Ursprünge unserer wertvollsten Ressourcen und die Auswirkungen ihrer Produktion bewusst ist, kann man bessere Entscheidungen für unseren Planeten und für sich selbst treffen. Das spart jede Menge Abfälle und Emissionen ein und schont zugleich den eigenen Geldbeutel.
Vom Zero-Waste-Prinzip für die Küche bis hin zu Ideen für die Selbstversorgung, auch ohne eigenen Garten, von leckerer und genussvoller Resteverwertung bis zum richtigen Haltbarmachen von Lebensmitteln: Es braucht nur kleine Veränderungen, um unseren Alltag sofort nachhaltiger und grüner zu machen.

4,5 MB – epub, mobi, azw3

Beschreibung:

Wir leben im Überfluss: zu viel Essen, zu viel Stress, zu viele Erwartungen und zu viele Ernährungsmythen. “Low Carb”, “Light”, “High Protein”, “Vegan” – all das klingt gesund, ist aber oft Teil eines Problems, das uns still und schleichend krank macht: Silent Inflammation – chronische Entzündungen, die im Verborgenen schwelen und erst entdeckt werden, wenn es meist zu spät ist. In diesem Buch zeigen der renommierte Anti-Aging-Experte Prof. Dr. Markus Metka und der Ernährungsökonom und Heilkräuterexperte Dr. Klaus Postmann, wie der moderne Lebensstil unsere Gesundheit entflammt – und wie wir das Feuer löschen können. Silent Inflammation gilt heute als Hauptverursacher zahlreicher Zivilisationskrankheiten – von Depressionen über Diabetes bis hin zu Herz-Kreislauf-Problemen. Von den ersten stillen Warnzeichen bis hin zu konkreten Ernährungstipps: Mit klaren Analysen, spannenden Fakten und vielen praktischen Empfehlungen bringt “Der Körper brennt” Licht in eines der größten Gesundheitsprobleme unserer Zeit. Und zeigt, wie man das Feuer im eigenen Körper wieder in eine gesunde Balance bringt.

13,1 MB – epub, mobi, azw3

Beschreibung:

Wahre Führung spricht durch Taten
In diesem wegweisenden Werk enthüllt der große Staatsmann Tony Blair die Lektionen und Einsichten, die er sich während seiner Zeit als Premierminister des Vereinigten Königreichs von 1997 bis 2007 erarbeitet hat – das Buch, von dem er sagt, er hätte es zu Beginn seiner Amtszeit selbst dringend gebraucht. Konfrontiert mit den enormen Herausforderungen an der Spitze einer der mächtigsten Nationen der Welt, musste Blair ohne Leitfaden navigieren und lernte die Kunst des Regierens durch praktische Erfahrung. Jetzt teilt der Elder Statesman sein profundes Verständnis über Führung, basierend auf den Erfahrungen aus seiner Regierungszeit und zahllosen Gesprächen mit den wichtigsten Entscheidern dieser Welt. In 40 kompakten Kapiteln behandelt Blair essenzielle Fragen zu Führungskompetenzen, Krisenmanagement, der Bedeutung von KI, Umgang mit Kritik und der Bedeutung von Bescheidenheit. Er vermittelt dabei eine zentrale Botschaft: Effektive Führung misst sich nicht an Worten, sondern an Taten und Ergebnissen.

4,7 MB – pdf

Beschreibung:

Jeder kennt sie: Menschen, mit denen fast jede Begegnung zum Hürdenlauf wird. Kollegen, die ständig etwas missverstehen, Familienmitglieder, die herumnörgeln oder beleidigen. Nach einem Zusammentreffen mit ihnen fühlt man sich ausgelaugt und aufgewühlt – ganz
einfach schlecht. Wie kann man mit diesen Menschen so umgehen, dass man dabei nicht auf der Strecke bleibt? Schlagfertigkeit? Ein dickes Fell? Mit diesem Buch gibt die erfahrene Trainerin Silke Weinig allen, die unter Cholerikern, Drama Queens und Dauernörglern leiden, einen gut gefüllten Werkzeugkoffer an die Hand, der ihnen zeigt, was sie konkret im Umgang mit schwierigen Menschen tun und wie sie sich selber dauerhaft stärken können.

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Die Kraft der Hormone für ein glückliches, gesundes und ausgeglichenes Leben
Unsere Hormone, die Botenstoffe des Gehirns, sind der Zündstoff für unser Nervensystem – sie bestimmen, wie wir denken, fühlen und handeln. Die international bekannte Ärztin Dr. Emilia Vuorisalmi zeigt, wie Sie die Kraft Ihrer körpereigenen Glückshormone bewusst aktivieren und so Ihr psychisches und körperliches Wohlbefinden auf ungeahnte Weise verbessern können. Ist Ihr Leben oft turbulent und voller Stress? Dann sorgt ein höherer Serotonin-Spiegel für mehr Glück, Gelassenheit und Harmonie. Hätten Sie gern mehr Schwung und Motivation? Dann können Sie durch erhöhte Dopamin-Ausschüttung wieder frische Energie tanken. Fühlen Sie sich manchmal einsam? Dann wirkt Oxytocin wahre Wunder, um wieder mehr Nähe und Verbundenheit zu anderen Menschen zu spüren.
Aktivieren Sie die körpereigene Kraft Ihrer Hormone und begeben Sie sich auf eine heilende Reise zu sich selbst!
Mehr Freude, innere Harmonie und Lebenskraft durch die gezielte Aktivierung der körpereigenen Glückshormone
Das Praxisprogramm mit vielen einfachen Übungen, um die Zauberchemie unseres Gehirns gezielt zu nutzen

3,3 MB – epub, mobi, azw3

Beschreibung:

DEIN WEG AUS DER KRISE HINEIN IN DEIN STRAHLEN
Es gibt diesen Moment, in dem du spürst: So wie bisher geht es nicht weiter. Vielleicht kam er leise, vielleicht wie ein Schlag. Doch in jedem Ende liegt ein Anfang – und genau hier setzt dieses Buch an. Kathleen Janitschke nimmt dich mit auf eine Reise in drei Etappen:
– HINFALLEN – verstehen, was passiert ist, und warum es dich so tief erschüttert hat
– AUFSTEHEN – neue Kraft finden, Ängste überwinden, Handlungsspielräume erkennen
– STRAHLEN – dein inneres Licht zurückholen und selbstbewusst neue Wege gehen
Mit persönlichen Geschichten, kraftvollen Coaching-Impulsen und umsetzbaren Übungen hilft dir dieses Buch, klarer zu sehen, mutige Entscheidungen zu treffen und wieder mit Leichtigkeit durchs Leben zu gehen. Du lernst:
– alte Denkmuster zu durchbrechen
– deine innere Stärke zu aktivieren
– Grenzen zu setzen, ohne dich schuldig zu fühlen
– deine Werte als Kompass zu nutzen
– dir selbst wieder zu vertrauen
Egal, wie tief du gefallen bist – dieses Buch zeigt dir, wie du wieder aufstehst und stärker strahlst als je zuvor.

10,2 MB – epub

Beschreibung:

Niedlich, lustig und so kuschelig!
Diese Häkeltierchen sind die perfekte Deko, eignen sich toll als Kuschelkissen oder können als niedliche Plüschtierchen überall hin mitgenommen werden – je nach der Größe, in der sie gehäkelt werden! Vom Mini-Tier mit 9cm Größe bis zum XXL-Projekt mit 34cm Größe kannst du die Anleitungen in Baumwoll- oder kuscheligem Chenillegarn nachhäkeln – je nachdem, was dir lieber ist. Dank dem umfangreichen Grundlagenteil mit allen benötigten Häkeltechniken – illustriert und mit QR-Codes zu Videos – kannst du ganz einfach mit dem Häkeln anfangen.
12 Amigurumis in je 4verschiedenen Größen häkeln – in Baumwoll- oder flauschigem Chenillegarn
Super einfache Anleitungen mit Grundlagenillustrationen und -videos – auch für Kids und Häkelanfänger*innen leicht umsetzbar
Sammeln, verschenken, liebhaben – jedes Squishy hat seine ganz eigene Persönlichkeit und das Häkeln macht einfach süchtig

37,9 MB – epub

Beschreibung:

Majestätische Berge, dichte Wälder, tiefblaue Seen und das endlose Spiel von Licht und Weite – Skandinavien ist ein wahres Naturspektakel. Fjorde glitzern im Sonnenlicht, Schäreninseln liegen wie verstreute Perlen im Meer, strahlend weiße Strände säumen die raue Nordmeerküste, und über allem tanzen in klaren Nächten die Polarlichter. Im Sommer scheint die Mitternachtssonne fast endlos, im Herbst leuchtet der Norden in goldenen Farben, und im Winter verwandelt sich die Landschaft in ein stilles Wunder aus Schnee und Eis. Dieser Band stellt die 40 schönsten Plätze in Dänemark, Norwegen, Schweden und Finnland vor: Rein in den Camper und los geht es Richtung Freiheit, Entspannung und unvergessliche Momente. Mit Tipps für Ausflüge und Aktivitäten in Platznähe – perfekt für alle, die mehr erleben wollen als nur Camping.