26,18 MB – pdf

Beschreibung:

Der Boom der Fuzzy-Logik, der seit nunmehr fast zwei Jahren auch im europruschen Raum unvermindert anhalt, hat bei Wissenschaftlern und potentiellen Anwendern zu einer Polarisierung gefiihrt, wie sie selbst die Expertensysteme in ihrer Blutezeit nur ansatzweise auszulOsen vermochten. Auf der einen Seite trifft man auf grenzenlose Euphorie – meist gepaart mit glatter Unkenntnis oder purer Ignoranz dessen, was bereits seit langem mit konventioneller Technik moglich ist. Auf der anderen Seite zuruckhaltende Skepsis bis hin zu schroffer Ablehnung – diese wiederum von der Angst gepragt, samtliches mathematische und systemtheoretische Wissen, welches man sich muhsam angeeignet und gepfiegt hat, werde auf einmal bedeutungslos.
Die Wahrheit liegt – wie so oft – in der Mitte. Dieses Buch solI einen Beitrag dazu leisten, die gespaltenen Lager einander naherzubringen, indem das ohne Zweifel vorhandene Potential del’ Fuzzy-Logik, aber auch ihre Unzulanglichkeiten moglichst objektiv gegenubergestellt werden. Das Resume – soviel sei bereits jetzt vorweggenommen – wird dabei keineswegs die haufig werbewirksam vertretene Auffassung “Nimm Fuzzy-Logik, und alles geht von selbst!” sein. Ziel ist es vielmehr, diejenigen Problemstellungen herauszuarbeiten, bei den en das Konzept der Unscharfe wirklich Vorteile – welcher Art auch immer – mit sich bringt, aber auch auf die zahlreichen Fallen hinzuweisen, in die der Nutzer bei unbedachter Anwendung tappen kann.

2,54 MB – pdf

Beschreibung:

In zehn Beiträgen wird der Musikaustausch zwischen China und Europa als eine lange Geschichte von grenzüberschreitenden Begegnungen und Verflechtungen thematisiert: Im Fokus stehen zum einen Hybridbildungen im Spannungsfeld einer Rückbesinnung auf eigene Traditionen und einer Anerkennung der eigenen „Zusammengesetztheit“, zum anderen konkrete Austauschbeziehungen, also eine transkulturelle Musikvermittlung durch Lehrer*innen-Schüler*innen-Beziehungen, zum dritten die Rezeption chinesischer Musik in Europa, beginnend bei Berichten der Jesuiten im 17. Jahrhundert.

6,08 MB – pdf

Beschreibung:

Dieses Lehrbuch behandelt die für die strafrechtliche Fallbearbeitung unerlässlichen Grundlagen. Auswendig gelernte Schemata und Definitionen allein reichen für eine angemessene Behandlung strafrechtlicher Probleme nicht aus. Wer aber die allgemeinen Grundlagen der Straftat verstanden und die sich daraus ergebenden Elemente mit ihren Definitionen zur Hand hat, ist in der Lage, auch mit unbekannten Problemen zurecht zu kommen.

8,73 MB – epub

Beschreibung:

Advent, Advent, ein Lichtlein brennt … Weihnachten ist das Fest der Lichter und Kerzen. Die Zeit, in der wir unser Zuhause in stimmungsvollem Licht erstrahlen lassen.

In dieser eBook-Auskopplung aus dem Titel „Dekoideen für Weihnachten“ finden Sie viele kreative Bastelideen, wie Sie mit Kerzen, Naturmaterialien und einfachen Produkten unkomplizierte, aber originelle und beeindruckende Dekorationen zaubern, die für festlichen Glanz sorgen.

Vom Windlicht im Rindenkleid, über Weihnachtskugel-Kerzen bis hin zum zarten Asparaguskranz finden Sie tolle Inspirationen für eine festliche Weihnachtsbeleuchtung. Klare Schritt-für-Schritt-Anleitungen und viele opulente Fotos machen das Selberbasteln dabei kinderleicht.

3,26 MB – pdf

Beschreibung:

Der Band untersucht ästhetische und diskursive Formen, die in der Moderne an die Kritik des Bürgerlichen geknüpft sind. Der Fokus richtet sich auf Beispiele aus Frankreich, Italien und Spanien sowie aus Lateinamerika. Diese kulturvergleichende Perspektive auf Dimensionen von Antibürgerlichkeit eröffnet neue Lesarten eines zentralen Themas der Moderne. Die Bandbreite der Analysen umfasst die ästhetischen Dimensionen von anarchistischen Reformdiskursen und reaktionären Gesellschaftsentwürfen ebenso wie von Modellen einer christlichen Kapitalismuskritik oder der revolutionären Programme der Avantgarden. Vor dem Hintergrund eines Wiedererstarkens antibürgerlicher Formationen in der Gegenwart bietet der Band eine historisch-kritische Diskussion alternativer Sozialimaginationen jenseits der bürgerlichen Gesellschaft.

39,92 MB – pdf

Beschreibung:

Fisch gilt nicht nur als überaus gesund, er kann auch mit seinem einzigartigen Geschmack punkten. Doch gerade bei Meeresfischen ist ungetrübter Genuss nicht immer selbstverständlich. Angela Hirmann und Markus Moser greifen deshalb zu Fischen aus heimischen Teichen, Seen und Flüssen. Ob Forellen, Saiblinge, Karpfen, Schleien oder auch Flusskrebse die nachhaltigen Alternativen aus diesen Gewässern sind vielfältig, naturbelassen und das Wichtigste sie schmecken!

Alles rund um den Fisch

Wieso anbraten, wenn man den Fisch auch beizen, einlegen, räuchern oder marinieren kann? Die Autoren bieten das nötige Knowhow und führen Schritt für Schritt in die Arten der Fischzubereitung ein. Aber nicht nur das: Sie blicken über den Tellerrand hinaus und erklären Wissenswertes zu Fischsorten, -zucht und -kauf. Woher weiß man, dass der Fisch frisch ist? Wie nimmt man einen Fisch aus? Wie schröpft man einen Karpfen?

Dieses Wissen und noch viele weitere praktische Tipps zu Vorbereitung und Verarbeitung machen das Kochen mit frischem Fisch zu einem echten Kinderspiel. In den abwechslungsreichen Rezepten wird jeder Fischart ihre geschmackliche Besonderheit entlockt und das Fleisch in schonender Weise zubereitet. Was darf es sein? Cider-Fischsuppe, Karpfensulz, Karauschen im Backteig mit Fenchel-Zitronen-Salat oder doch lieber Fish and Chips im Bierteig? Kreativ und einfach, aber garantiert köstlich.

7,27 MB – epub, mobi, pdf, azw3

Beschreibung:

Knusprige Brotkrusten, Eier von glücklichen Hühnern, familiäres Miteinander bei spanischer Paella, Innehalten bei grünem Tee mit japanischen Reisbällchen und Kindheitserinnerungen an Melonen-Momente – wenn Doris Dörrie über das Essen schreibt, liest sich das, als umarme sie die Welt. Essen und Kochen sind für sie Inbegriff von Lebensfreude und Genuss, Grund zur Dankbarkeit und Eigenverantwortung und ein Weg zum besseren Verständnis unserer selbst und der Welt, die uns umgibt.

Mit Illustrationen von Zenji Funabashi.

4,46 MB – epub, pdf

Beschreibung:

Abnehmen ohne auf Brot & Brötchen zu verzichten!

Lesen Sie auf Ihrem PC, Mac, Smartphone, Tablet oder Kindle Gerät.

Sie legen Wert auf eine gesunde Ernährung?
Sie wollen sich Low-Carb ernähren, bzw. Sie ernähren sich bereits Low-Carb und sind immer wieder auf der Suche nach neuen, tollen Rezepten für ein abwechslungsreiches Frühstück?
Dabei soll es aber nicht nur Low-Carb, sondern zudem auch glutenfrei sein?

Dann haben Sie mit diesem Buch genau das Richtige für sich gefunden!

Auf Kohlenhydrate und Gluten zu verzichten kann besonders Brotliebhaber vor eine schwere Aufgabe stellen, wenn es darum geht, passende Frühstücksalternativen zu finden.

Wenn Sie sich bereits Low-Carb ernähren, dann gehören Sie vielleicht zu den Menschen, die bereits das eine oder andere Mal an den Punkt gekommen sind, an dem Sie sich ein gutes, altbekanntes Brötchen zurückgewünscht haben. Oder auch mal Hunger auf eine schöne Pizza hatten. Dann aber wehmütig feststellen mussten, dass es einfach keine passende Alternative für Sie zum traditionellen Weizenteig zu geben scheint.
Häufig findet man nur Alternativen die „aussehen wie“ Brot oder Rezepte, die voller Zutaten stecken, von denen Sie noch nie etwas gehört haben.

Damit ist jetzt Schluss.

In diesem Buch erhalten Sie 55 leckere Rezepte für klassische oder etwas ausgefallenere Brot- und Brötchenvariationen. Zutaten wie Schokolade, Obst, Gewürze und Kräuter sorgen für ausreichend Abwechslung und Sie werden schon bald feststellen, dass Sie auch mit Low-Carb und glutenfreier Ernährung für einen gelungenen Start in den Tag auf nichts verzichten müssen.

Lesen Sie außerdem…
warum Weizen ungesünder ist, als Sie vielleicht glauben
was es mit Gluten auf sich hat
einfache Rezepte für süße, würzige und knackige Brote/Brötchen
leckere Rezepte für tolle Brotaufstriche
dass auch Pizzateig kein Tabu sein muss
welche Zutaten Sie in Ihrer Küche vorrätig haben sollten
woher Sie diese Zutaten bekommen
und noch einiges mehr…

Laden Sie sich jetzt Ihre Kopie dieses Buches herunter und erfahren Sie, wie Low Carb Brot & Brötchen backen funktioniert und wie Sie lebenslang davon profitieren können. Scrollen Sie dazu einfach nach oben und klicken Sie auf „Kaufen“.

8,84 MB – epub

Beschreibung:

Zahlreiche wissenschaftliche Studien belegen den Zusammenhang zwischen Gesundheit und Ernährung. Im Diäten Dschungel kristallisiert sich eine Diät besonders hervor, die sogenannte ketogene Diät, die nachgewiesene gesundheitliche Vorteile beinhaltet, wie schnellen Gewichtsverlust, erhöhte Energie, kontrollierten Blutdruck und Verminderung von Migräne oder Allergien.