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1,5 MB – epub, mobi, azw3

Beschreibung:

Ich sollte mich hier sicher fühlen. Das tue ich nicht.

Ich dachte, ich hätte alles im Leben, was man sich wünschen kann. Den liebenden Ehemann, den ich an einem wunderschönen Strand geheiratet habe. Die Karriere, für die ich so hart gekämpft habe. Mein wunderschönes Haus, umgeben von Tannen und Bergen.

Aber mein perfektes Leben ist in sich zusammengebrochen, als mein Mann mich hinterging. Dann fing es an: Egal, wo ich war, jemand verfolgte mich auf Schritt und Tritt … Aber niemand will mir glauben. Haben sie recht? Habe ich den Verstand verloren?

30,6 MB – epub

Beschreibung:

Geranien waren gestern! Heute werden Kübel, (Hänge-)Töpfe und Blumenkästen dauerhaft mit mehrjährigen Kübelkönnern gestaltet. Das spart Geld, Zeit und Ressourcen. Gartenexpertin Annette Lepple erklärt die Grundlagen der dauerschönen Gestaltung und gibt Tipps zum Pflanzen & Pflegen. Mit ihren 20 erprobten Pflanzideen lassen sich jahrelang Dschungelfeeling, duftender Sichtschutz oder insektenfreundliche Mini-Wassergärten in den Topf zaubern. Die rund 60 besten topftauglichen Stauden, Gräser & Farne, Zwiebelblumen, Gehölze und Kletterpflanzen stellt sie kompakt vor und nennt bewährte Pflanzpartner.

33,6 MB – epub

Beschreibung:

Elisabeth Raether zeigt in ihrer beliebten Kochkolumne »Wochenmarkt« im ZEITmagazin, was sie nach einem Spaziergang über den Markt aus frischen, saisonalen Zutaten zubereitet. Aus Mangold, Karotten, Chicorée und Kürbis werden hervorragende vegetarische Gerichte, dafür braucht es gar keine langen Zutatenlisten oder komplizierte Küchentechniken.
Im Frühling gibt es geschmorte Radieschen, im Sommer Zucchini – und zwar in jeder Form, als Pesto, Risotto und Gratin. Traditionelle Gemüsesorten wie Zwiebel oder Kohl lassen sich im Herbst in zeitgemäßen Gerichten wie einem Weißkohlgratin mit Maronen in Szene setzen. Und auch im Winter geben die Marktstände viel mehr her, als man denkt. So wird aus Schwarzkohl eine köstliche Lasagne – echtes Comfort-Food. Gemüse spielt dabei immer die Hauptrolle – auf dem Teller und in Elisabeth Raethers pointierten und lebendigen Texten.

30,1 MB – pdf

Beschreibung:

Zu Gast bei Ranchern, Cowboys und Saguaros mit dem DUMONT Reise-Handbuch USA Südwesten

Tiefe Canyons, riesige Kakteen und mittendrin pulsierende Großstädte wie Los Angeles und San Francisco: Keine andere Region der USA präsentiert sich so gegensätzlich wie die Bundesstaaten im Südwesten. An landschaftlicher Vielfalt ist die Region kaum zu übertreffen und die Metropolen sind von unterschiedlichsten Kulturen geprägt. Mit dem DUMONT Reise-Handbuch tauchen Sie tief in diesen faszinierenden Landesteil der USA ein und erhalten einen authentischen Einblick in das Leben der Menschen vor Ort.

– Praktische Hilfen für Ihre Planung: Infos zur Anreise, Vorschläge für Rundtouren und alle Reiseinfos von A bis Z
– Das Wichtigste auf einen Blick: die schönsten Routen, die sehenswertesten Ziele und ausgewählte Tipps des Autors zu jeder Region
– Aktiv unterwegs mit Empfehlungen für Wanderungen, Radtouren und Roadtrips
– Kommentierte Adressen für Übernachtungen, Einkehr, Shopping und mehr zu jedem Ort
– Überall bestens orientiert dank Detailkarten und herausnehmbarem Faltplan

60,3 MB – epub

Beschreibung:

Der Käsemacher David Asher möchte Sie dabei unterstützen, sich Ihren Käse wieder zurückzuholen.
Mit “Die Kunst der natürlichen Käseherstellung” bietet Asher einen intuitiven, leicht zugänglichen und ökologisch inspirierten Zugang zur Käserei, der ganz sicher sowohl die Hobbykäser als auch die im kleinen Rahmen arbeitenden gewerblichen Käsereien begeistern wird.
David ist Biobauer mit einer Ziegenherde und stellt seine Käse einerseits traditionell, zunehmend aber in einer Art natürlicher Gegenkultur her, die auf einem Fundament ökologischer Grundsätze und der Biowissenschaften ruht. Die Leser lernen die Grundelemente der Käseherstellung kennen, sowie 55 verschiedene Arten von Käse, in leicht nachzuarbeitenden Rezepten. Sie lernen, wie man:
• hochwertige Milch findet, einschließlich Rohmilch;
• Bakterien-Starterkulturen und Pilzreifekulturen aufbewahrt;
• Lab herstellt – und guten Käse ohne Lab macht;
• Käseformen gestaltet und eine Käsepresse baut;
• die Anwendung unnötiger Zusatzstoffe und Chemikalien vermeidet; und
• risikofrei Käse ohne Sterilisierung herstellt.

11,9 MB – epub, pdf

Beschreibung:

DAS Handbuch für einen nachhaltigen Haushalt – Dritte aktualisierte, erweiterte Ausgabe
Zwischen 40 und 60 verschiedene Wasch- und Putzmittel, Tabs, Lotionen, Seifen und Shampoos haben die meisten zu Hause. Aber warum eigentlich? Auch wenn die Werbung es anders suggeriert, sind die meisten herkömmlichen Drogerieprodukte überflüssig.
Denn mit Natron, Soda, Essig, Zitronensäure und Kernseife lassen sich fast alle Drogerieprodukte ersetzen und viele Herausforderungen des Alltags lösen. Über 300 Anwendungen und 33 Rezepte zeigen, wie einfach es geht. Lass dich inspirieren von den Rezepten für nachhaltige, gesunde Alternativen zu zahlreichen Drogerieprodukten und mach auch dein Leben ein bisschen grüner!
Selbst gemachte Pflege-, Kosmetik- und Haushaltsprodukte sind gesünder: Du bestimmst, was in deine Produkte hineinkommt und kannst sie an deine Bedürfnisse anpassen – ohne Allergien auslösende oder hormonell wirksame Zutaten.

9,4 MB – epub, mobi, azw3

Beschreibung:

Starke Frauen und der Ruf des Meeres

Janet ist mit dem Werftbesitzer Thomas Coombe verheiratet, sie leben mit ihren Kindern scheinbar glücklich in dem beschaulichen kornischen Hafenstädtchen Plyn. Doch Janet ist ruhelos – immer wieder zieht es sie an die Klippen, und sie träumt davon, ein Mann und frei zu sein und um die Welt zu segeln. Diesen Drang und die unstillbare Liebe zum Meer gibt sie an ihren Sohn Joseph weiter – und als er, wild und ungebärdig, auf einem Schiff anheuert und sein Glück in der Ferne sucht, ist es, als würden ihre Träume wahr.

Doch die Rivalität zwischen Joseph und seinem Bruder Philip droht die Familie zu zerreißen …

1,8 MB – epub, mobi, azw3

Beschreibung:

Er war der erste Junge, den sie liebte.
Sie war das erste Mädchen, das er liebte.
Doch vor allem waren sie Freunde.
Unzertrennlich.
Bis sie über die Grenzen ihrer Freundschaft hinausgingen und damit alles veränderten.

2,5 MB – epub, mobi, azw3

Beschreibung:

Alessandro Acht lange Jahre habe ich gewartet und geduldig meine Rache geplant. Jetzt, wo ich ihn gefunden habe, werde ich ihn endlich bezahlen lassen. Er hat mich engagiert, um seine Frau zu beschützen und für ihre Sicherheit zu sorgen. Und ich habe vor, genau diese Frau, die ich beschützen soll, zu töten. Er soll genauso leiden wie ich, und wenn ich mit ihm fertig bin, wird er um Gnade winseln. Doch die werde ich ihm nicht gewähren. Ravenna In seinem düsteren Blick liegt so viel Hass. Seine Augen sind schwarz wie die tiefsten Abgründe. Und er verfolgt jede meiner Bewegungen. Diese Augen sehen einfach alles; ich kann seinem stummen Blick nicht entkommen, aber ich kann auch die Wunden auf meinem Körper nicht vor ihm verbergen. Jede einzelne davon ist ein Beweis für meine verbrannten Träume. Ebenso wenig verbergen kann ich mein Verlangen nach einem Mann, der niemals der meine sein wird.