4,9 MB – epub, mobi, azw3
Beschreibung:
Am 18. Februar 1882 besteigt Karl Marx in Marseille den Dampfer «Said» und verlässt zum ersten Mal Europa. Den Tod seiner Frau Jenny drei Monate zuvor hat er nicht verwunden. Er ist krank und hofft auf Genesung in Algier. Während er dort die Eindrücke der neuen Kultur auf sich wirken lässt, zieht er unsentimental eine Art Resümee seines Daseins und Wirkens. Uwe Wittstock erzählt lebendig und fesselnd von der letzten großen Reise des großen Denkers und blickt mit ihm zurück auf sein außergewöhnliches Leben.
Als Karl Marx 1882 im Hafen von Algier an Land geht, wird er von einem einstigen sozialistischen Untergrundkämpfer empfangen. Doch von politischem Kampf kann für Marx keine Rede mehr sein. Mit Europa hat er die ideologischen Schlachtfelder hinter sich gelassen, der Arzt hat ihm alle geistigen Anstrengungen verboten. Was bleibt ihm übrig, als sich Erinnerungen hinzugeben? Anhand von teils unpublizierten Quellen schildert Uwe Wittstock die Monate in Algier und beleuchtet zugleich das Leben dieses ebenso oft überhöhten wie vorschnell verdammten Denkers: die wilden Studienjahre in Bonn und Berlin, Marx’ frühe poetische Ambitionen, seine seltsam bremsende Rolle im Revolutionsjahr 1848, dann das ewige Exil, die Zumutungen der Armut. Warum blieb Marx fast lebenslang politisch isoliert, und wieso ließ er sein Hauptwerk, das Kapital, unvollendet liegen? Am Schluss seiner Zeit in Algier geht Marx zum Barbier und lässt sich seinen Revolutionärsbart abnehmen: Ein später Widerruf?
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Espuma-Kochbuch: Kreative, raffinierte und vielfältige Schlemmereien für den ganz besonderen Schaumgenuss
Ob Pistazien-Chantilly, Trüffelschaum oder Estragon-Espuma: Allein die Bezeichnung lässt von außergewöhnlichem Exquisit-Genuss träumen und das tatsächliche Geschmackserlebnis ist dann wahrlich keine Enttäuschung. Das Beste daran? Es klingt zwar raffiniert-kompliziert, ist aber ganz einfach – und mit diesem Rezeptbuch klappt’s kinderleicht zuhause.
Espuma ist spanisch und lässt sich mit „Schaum“ übersetzen und nichts anderes ist es: die aufgeschäumte Serviervariante von Saucen, Suppen, Dips, Desserts und vielem mehr nach eine Idee des 3-Sterne-Kochs Ferran Adrià. Ob reizvoll platzierter Saucenklecks auf einem feinen Stück Fleisch, verführerische Mousse-Desserts oder einzigartig schaumig-cremige Drinks, als Espuma servierte Speisekompositionen bieten besonderen Essgenuss und sind gleichzeitig ein toller Hingucker. Dank unkompliziertem Espuma-Zubereiter sowie der Rezeptauswahl in diesem Buch können Sie auch am heimischen Abendbrottisch für Gourmetrestaurant-Feeling sorgen und von Dips, Saucen und Sahne-Chantillys über Cocktails, Shakes und Desserts bis hin zu feinen Süppchen und außergewöhnlichen Salaten mühelos verführerische Schaumkreationen auf den Teller zaubern. Auch Hauptgerichte mit Espuma-Abrundung als Geschmacksgeber kommen nicht zu kurz und für Fleischfans, Fischliebhaber, Veggies und Naschkatzen ist jede Menge Abwechslung geboten. Kompliziert? Ganz und gar nicht! Denn die sorgfältig erstellten Rezepte sorgen ganz einfach für die perfekte Konsistenz und dank präziser Anleitungen gelingt der Schaumzauber auch Anfängern auf Anhieb.
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2,2 MB – epub, mobi, azw3
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Kinder, die nicht mit auf Klassenfahrt fahren können, Teenager, die wegen der falschen Kleidung gemobbt werden, Young Professionals, die allein zu Mittag essen, weil die Kantine zu teuer ist:Armut macht einsam und hält Betroffene klein. Denn Armut prägt und lässt dich niemals los. Und wenn Wohnen immer teurer wird, Lebensmittelpreise immer weiter steigenund wenn die Gehälter weit hinter der Inflation zurückbleiben, droht Armut auch in der bürgerlichen Mitte.
Wie fühlt es sich an, arm zu sein? Es geht um Herzrasen an der Supermarktkasse, Schuldgefühle bei Spontankäufen, ein geringes Selbstwertgefühl. Celsy Dehnert zeigt aus eigener Erfahrung, was Armut mit Menschen macht und was das mit unserer Klassengesellschaft zu tun hat. Und sie gibt eine Antwort darauf, was wir tun müssen, damit alle eine Chance bekommen.
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4,6 MB – epub, mobi, azw3
Beschreibung:
Mit 16 war Sascha der Eine: Iro, Kippe im Mundwinkel und ein Musikgeschmack wie ein junger Gott. Mit ihm lernte Katja, einen Plattenspieler zu bedienen und einen Penis gleich dazu. Natürlich brannte sie mit ihm durch, doch zwei Jahre später war es aus. Nach 20 Jahren Funkstille sehen Katja und Johnny sich wieder und sprechen über früher. Katja hat inzwischen eine Familie und dennoch wieder mal Liebeskummer, und langsam kann sie die Frage nicht mehr ignorieren: Warum scheitern ihre Lieben immer und immer wieder? Eine Frage, die sich die meisten von uns schon gestellt haben. Jedes Mal glauben wir von Neuem: Das ist sie, die Liebe unseres Lebens – bis sie zerbricht. Was also führt dazu, dass Beziehungen kaputtgehen?
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56,6 MB – epub
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Foodtrends aus aller Welt
Was ist das Geheimnis der süß-klebrigen Chicken Wings aus China? Wie werden Brezeln so herrlich luftig und wie macht man eigentlich echten türkischen Döner Kebab? Diesen Fragen geht Food-YouTuber Andong auf den Grund und kocht sich mit viel Neugier und Begeisterung einmal um die Welt. Dabei teilt er 85 Rezepte, spannende Geschichten und Fun Facts zu all-time favourites, Street-Food-Klassikern und den Trend-Küchen von heute und morgen.
Must-have für reisehungrige Food-Lover:
• 85 Rezepte zu internationalen Food-Highlights: Von chinesischen Dumplings über mexikanische Churros bis zum Pad Thai aus Thailand
• Weltweit beliebt: Das erste Kochbuch des Travel- und Food-YouTubers Andong, der auf seinem Kanal “My Name is Andong” über 650 Tsd. Follower*innen begeistert
• Kulinarische Entdeckungstour: Klassiker, Street-Food-Lieblinge und neue Trends einfach zuhause nachkochen
• Die Geschichte hinter den Gerichten: Spannende Fun Facts machen aus dem Kochbuch eine abenteuerliche Reise durch alle Länderküchen
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3,6 MB – epub, mobi, azw3
Beschreibung:
Ducros – seit zweihundert Jahren steht der Name dieses Familienunternehmens in Erlangen für Tradition und Wert. Der tragische Unfalltod des jungen Bauleiters Mike geht daher allen zu Herzen. Doch seine Verlobte Chrissy hegt den dunklen Verdacht, dass niemand ihr die ganze Wahrheit sagt. Die Monate vor seinem Tod verhielt Mike sich seltsam. Und seine beiden Brüder schweigen dazu. Was ging bei dem geheimen Bauprojekt in Tschechien vor sich? Auch Kommissarin Maria Ammon stößt auf Hinweise, dass die stadtbekannte Familie keine so blütenweise Weste hat, wie es scheint. Aber welchen Preis wird die Wahrheit kosten?
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5,4 MB – epub, mobi, azw3
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Ihr Talent ist einzigartig – doch ihr Glaube könnte ihr zum Verhängnis werden …
Anno Domini 1569: Aus ihrer Heimat vertrieben sucht die junge Hugenottin Jeanne gemeinsam mit ihrem Vater in einem sächsischen Dorf Zuflucht vor ihren Verfolgern. Mit Jeannes Lautenspiel und dem Talent ihres Vaters als Instrumentenmacher versucht sie, sich über Wasser zu halten – doch die Dorfbewohner begegnen den beiden mit Misstrauen. Einzig der Tagelöhner Gerwin will Jeanne helfen. Schon bald entspinnt sich zwischen den beiden ein zartes Band, aber die Standesunterschiede machen ihre Liebe unmöglich. Als Jeannes musikalisches Talent auf der Laute sie schließlich über Dresden bis an den Pariser Königshof führt, wagt sie zum ersten Mal wieder auf ein besseres Leben zu hoffen – bis sie in eine dunkle Intrige verwickelt wird, deren Ausgang sich in der Bartholomäusnacht entscheiden soll …
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2,6 MB – epub, mobi, azw3
Beschreibung:
Zwei Giftmorde an jungen Frauen geben Paula Osterholz und ihrem Kollegen Henry Wullitzer vom Kommissariat Potsdam Rätsel auf. Ist hier ein Serienkiller am Werk? Beide Tote waren um die dreißig, aber da scheinen die Gemeinsamkeiten zu enden. Eine Spur führt das eigenwillige Team zu einer bereits vor Jahren geschlossenen Privatklinik, in der Paaren gegen sehr viel Geld ihr Kinderwunsch erfüllt wurde. Jemand scheint mit dieser Klinik noch eine Rechnung offen zu haben …
Doch nicht nur diese mysteriöse Mordserie beschäftigt Paula. Auch die Zusammenarbeit mit Henry bringt sie manchmal an ihre Grenzen. Und ihr persönlichster Fall, wegen dem sie Cottbus verlassen hat, holt sie ein. Jemand will um jeden Preis verhindern, dass sie weitere Nachforschungen anstellt …
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9,5 MB – epub, mobi, azw3
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Eine arrangierte Ehe. Eine schmerzhafte Wahrheit. Eine alles verzehrende Liebe.
Das überbehütete Leben von Elena Osorio wird auf den Kopf gestellt, als ihr Vater eine Ehe zwischen ihr und seinem Geschäftspartner Nathan O’Connell arrangiert. Ihr Ehemann ist wohlhabend, unverschämt gut aussehend und geheimnisvoll. Sofort fühlt sich Elena zu dem mysteriösen Fremden hingezogen, auch wenn ihn eine düstere Aura umgibt. Was sie nicht weiß: Nate ist der einflussreichste Boss des irischen Mobs in Amerika, und ihr bisheriges Leben eine einzige Lüge. Durch ihn erfährt sie die schmerzhafte Wahrheit über ihre Zugehörigkeit zum mexikanischen Kartell, und aus brennender Leidenschaft wird langsam echte Zuneigung. Doch Nate hat sich viele Feinde gemacht, die vor nichts zurückschrecken, und er selbst ist gefährlicher, als Elena ahnt. Schafft sie es, ihren Platz in der brutalen Welt des organisierten Verbrechens und an Nates Seite zu finden, oder wird der Versuch sie zerstören?
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12,5 MB – epub, mobi, azw3
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Hörst du es brechen, Kleines? Dein unschuldiges Herz? In unserer Finsternis ist genau das köstlichstes Futter!
Du willst Liebe, Fire? Sehnst du dich etwa nach Geborgenheit? Hast du vergessen, was wir sind, Kleines?
Wir werden nicht eher aufhören, als bis wir deine reine Seele verdorben haben. Du gehörst uns und wir geben dich nicht frei.
Außer Tränen und Schmerz können wir dir nichts geben, denn unsere Herzen sind schwarz wie die Nacht und kalt wie Eis.
Ich sehe dir an, dass du nicht aufgeben willst, also lass uns schauen, wie groß dein Wille ist, uns zu besiegen.
Nach dem Aufstand in der Stadt muss Saray durch ihre eigene Entscheidung zurück aufs Schloss und ihren Platz als Tribut wieder einnehmen. Allerdings lauert dort bereits das Verderben auf sie und die vier dämonischen Männer. Anfangs ist die Gefahr noch unklar und nicht wirklich greifbar, doch nach und nach bekommt sie immer mehr Substanz und die Herren des Palastes müssen einsehen, dass nicht nur die versteinerte Lilith ein Problem für sie darstellt. Es gibt noch einen weiteren, sehr viel gefährlicheren Gegner und der hat es augenscheinlich auf Saray abgesehen. Kann Saray der Bedrohung mit Mut begegnen, oder ist sie bereits verloren?
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