Emma Bellafonte – Eis selber machen – Das große Eisbuch für Zuhause

22,6 MB – epub, mobi, azw3

Beschreibung:

Eis selber machen – Das große Eisbuch für Zuhause
200 köstliche Rezepte für cremige Klassiker, fruchtige Sorbets, italienische Granita, Eisbecher, Eistorten, Parfaits, Shakes und Eis am Stiel.
Ob cremiges Vanilleeis, schokoladige Lieblingssorten, fruchtige Sorbets, italienische Granita, bunte Eisbecher, festliche Eistorten, Parfaits, Semifreddo, Shakes oder Eis am Stiel – dieses große Eisbuch bringt die Vielfalt der Eisdiele direkt nach Hause.
Mit einfachen Zutaten, verständlichen Schritt-für-Schritt-Anleitungen und vielen abwechslungsreichen Rezeptideen entdecken Sie, wie vielseitig selbst gemachtes Eis sein kann. Die Rezepte eignen sich für heiße Sommertage, Kindergeburtstage, Familiennachmittage, Gäste, Feiertage oder den kleinen Genussmoment zwischendurch.
Das erwartet Sie in diesem Buch:
200 abwechslungsreiche Eisrezepte für Zuhause
Cremige Klassiker wie Vanille, Schokolade, Erdbeere und Stracciatella
Fruchtige Sorbets und italienische Granita für erfrischende Sommertage
Exotische Eissorten mit Mango, Kokos, Papaya, Limette und weiteren Früchten
Vegane, zuckerfreie und Low-Carb-inspirierte Rezepte für bewussten Eisgenuss
Kinderfreundliche Eisideen mit bunten Bechern, Eis am Stiel und kreativen Dekorationen
Eisbecher, Shakes, Eisgetränke und Eiscocktails wie aus der Eisdiele
Eistorten, Törtchen, Parfaits und Semifreddo für besondere Anlässe
Saisonale Highlights mit Spekulatius, gebrannten Mandeln, Apfelstrudel und weiteren besonderen Kreationen
Rezepte mit und ohne Eismaschine
Nährwertangaben und praktische Tipps zu jedem Rezept