
1,3 MB – epub
Beschreibung:
Die schottische Küche bietet viele wundervolle Gerichte und eine große Auswahl aus den verschiedenen Ecken Schottlands. Das schottische Essen hat seine speziellen Eigenschaften und Rezepte und hat viel mit der britischen und der europäischen Küche zu tun. Schottland hat eine lange Geschichte köstlichen Essens. Es bietet eine große Auswahl an köstlichen Gerichten und leckeren Leckereien, die jeden Gaumen befriedigen. In diesem Kochbuch werden die besten schottischen Gerichte vorgestellt, die Sie sich nicht entgehen lassen dürfen. Die Rezepte sind köstlich, nahrhaft, schnell und einfach zuzubereiten und es muss nicht viel aufgeräumt werden. Stöbern Sie in diesen Rezepten, probieren Sie sie aus und genießen Sie den Geschmack Schottlands!

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76,1 MB – epub
Beschreibung:
Im Zentrum des Schwarzwalds – in der goldenen Mitte – liegt die Heimat einiger der Markenzeichen und Symbole schlechthin: Bollenhut und Kirschtorte, Kuckucksuhr und Schwarzwaldbahn, Flößerei und Glasmacherkunst. Und auch die Bergbaugeschichte, die römische Vergangenheit und das Bauhandwerk haben deutliche Spuren hinterlassen, die es sich lohnt, näher zu ergründen.
Doch man würde der Bedeutung des mittleren Schwarzwalds nicht gerecht werden, würde man sich nur auf die weithin bekannten Orte und Attraktionen konzentrieren. Gerade der zentrale Teil des nach Norden und Süden hin aufsteigenden Mittelgebirges besticht durch seine außergewöhnliche Vielfalt. Während die großen Flüsse und Verkehrsadern hier steile Schluchten durch waldreiche Hügel zu überwinden haben, in deren Mitte sich die Europäische Wasserscheide befindet, sind die Randlagen geprägt von fruchtbaren Ebenen und quirligen Städten. Auf engem Raum finden hier Natur und Erholung Suchende wie Abenteurer und Erlebnishungrige ihr ganz individuelles Paradies. Gehen Sie gemeinsam mit dem Autor auf Entdeckungsreise zu versteckten Schätzen, Neuheiten, aber auch Klassikern, die es aus überraschend anderer Perspektive zu erkunden gibt.

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1,9 MB – epub, mobi, azw3
Beschreibung:
Unser Engagement ist nicht umsonst – wir sind stärker, als wir glauben. Rudi Anschober führt die Leserinnen und Leser in faszinierende Städte und Orte, in denen wunderbare Veränderungen zum Positiven bereits gelingen.
Was in Paris, Turku, Kopenhagen, Uruguay, Kenia, Wien und zum Teil sogar in China möglich ist, kann morgen überall Wirklichkeit werden. Rudi Anschober holt die Pioniere vor den Vorhang, zeigt mit vielen Fakten, was es dafür braucht und wie Europa dabei zum Gegenpol zu der von US-Präsident Trump angeführten »Reaktionären Phase« werden kann. Dieses Buch schafft realistische Hoffnung, nichts ist derzeit dringender!

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9,8 MB – epub, mobi, azw3
Beschreibung:
Japan ist anders – und die Antworten auf die Fragen, die sich jeder stellt, auch. In Weird Japan erfahren Sie, warum Geisha nicht gleich Prostituierte sind, wie es mit der japanischen Mafia aussieht und was es mit den Hightech-Toiletten auf sich hat. Stellen Sie sich auf spannende, unerforschte Aspekte der japanischen Kultur ein und lernen Sie das Land der Gegensätze durch Fragen kennen, die Ihnen niemand sonst beantworten würde.

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28,2 MB – epub
Beschreibung:
· Gezielt essen bei chronisch-entzündlichen Darmerkrankungen: mit 111 gut verträglichen Rezepten
· Ernährung als entlastende Unterstützung: Beschwerden lindern durch die richtige Lebensmittelauswahl und Zubereitung
· Für alle, die mit einer ausgewogenen Ernährung ihre Darmgesundheit unterstützen wollen
Sorgenfrei genießen: 111 abwechslungsreiche Rezepte für mehr Darmgesundheit
Chronisch-entzündliche Darmerkrankungen (CED) wie Morbus Crohn und Colitis ulcerosa sind nicht nur eine medizinische Herausforderung, sondern können auch deinen Alltag stark einschränken. Schmerzen oder akute Schübe sorgen oft für Unsicherheit – gerade beim Thema Ernährung. Denn was, wann und wie du isst, hat großen Einfluss darauf, wie du dich körperlich und mental fühlst. Die Ernährungsexpertin Anne Iburg zeigt dir in „111 Rezepte – Morbus Crohn und Colitis ulcerosa“ den Weg zu einer ausgewogenen Ernährung für mehr Darmgesundheit.

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57,5 MB – epub
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Hochbeete und Kräuterspiralen clever planen, selbstbauen und bepflanzen
Ein eigener Garten bedeutet Freiheit, Genuss und Unabhängigkeit. Dieses praxisnahe Gartenbuch zeigt Schritt für Schritt, wie Hochbeete und Kräuterspiralen geplant, gebaut und optimal genutzt werden – vom ersten Entwurf bis zur reichen Ernte. Ob im Garten, im Schrebergarten oder auf dem Balkon: Mit durchdachter Gartenplanung entstehen langlebige Beete aus Holz, Stein, Metall oder Paletten, perfekt abgestimmt auf Standort, Klima und Nutzung.
Anschauliche Bauanleitungen erklären Materialien, Werkzeuge und den Aufbau verständlich und auch für Anfänger geeignet. Die richtige Hochbeet-Füllung, effizienter Anbau, sinnvolle Gartengestaltung und clevere Bewässerung sorgen für gesunde Pflanzen und kräftiges Wachstum. Das Buch begleitet durch das gesamte Gartenjahr – mit Pflanzplänen, Tipps zur Bepflanzung, Mischkultur, Pflanzenschutz und Ernte.
Neben Gemüse und Kräutern stehen auch Blumen, mehrjährige Pflanzen und naturnahe Gestaltung im Fokus. Kräuterspiralen verbinden Kulinarik, Funktionalität und Naturgarten-Prinzipien auf kleinstem Raum. So entsteht ein produktiver Gemüsegarten, der sich flexibel anpassen lässt und sowohl Einsteiger als auch erfahrene Hobbygärtner begeistert.
Ein umfassender Gartenratgeber für alle, die planbar anbauen, ihren Garten aktiv gestalten und das ganze Jahr über Freude an Pflanzen, Beeten und Erträgen haben möchten.

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34,6 MB – epub
Beschreibung:
Grill-Weltmeister und Bestsellerautor Adi Bittermann ist eine österreichische Institution. Als Chef seiner Grillschule in Niederösterreich haben unzählige lernwillige Hobby-GrillerInnen von seinem Wissen und seiner Grillkunst profitiert. Nicht wenige Familien-Wochenenden wurden dadurch kulinarisch gerettet! Aus seinen Kursen weiß Adi auch, dass hinter so manchem Gartenzaun unentdeckte Talente schlummern.
Deshalb begibt er sich auf eine Tournee durch seine Heimat und trifft auf jene, die besonders geschickt mit glühenden Kohlen und heißen Steaks hantieren. Bei diesem Abenteuer verraten jeweils drei engagierte Hobby-GrillerInnen aus allen neun Bundesländern Adi ihre besten Rezepte und intimsten Grillgeheimnisse. Und weil der Grillprofi ein ausgezeichneter Wissensvermittler ist, erfahren wir neben seinen Lieblingsrezepten auch Essenzielles über österreichisches Fleisch, regionales Gemüse und herausragende Produkte aus allen Bundesländern.
An den Griller, fertig, los!

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29,9 MB – epub
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Die vietnamesische Küche zählt neben der thailändischen zu den besten und beliebtesten Asiens. Zwar wird in Vietnam viel mit Fleisch und Fisch gekocht, doch gibt es so viel Gemüse und Kräuter, dass sich zahlreiche vegetarische und sogar vegane Gerichte zaubern lassen. Ob »Veggie Pho«, »Gemüse-Hot-Pot mit Sprossen« oder »Banh Mi mit Zitronengras-Tofu« – alles authentisch vietnamesisch. Eine kulinarische Traumreise für alle Asien-Fans.

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73,2 MB – epub
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Lernt die mächtigsten Helden der Erde kennen!
Dieses Buch bietet den perfekten Überblick über die Geschichte der Avengers von den Gründungsmitgliedern – Ant-Man, The Wasp, Iron Man, Hulk und Thor – bis hin zu den neuesten Helden im Team. Erfahrt alles über die Entstehung der Avengers, ihre größten Gegner und Herausforderungen sowie die Entwicklung des Superheldenteams in den Comics. Auch die internen Konflikte, Liebesgeschichten und Rivalitäten kommen nicht zu kurz – ein Muss für alle, die die Avengers wirklich verstehen wollen! Dieses farbig gestaltete Buch entstand in Zusammenarbeit mit Marvel und enthält originale Zeichnungen aus den Marvel Comics.

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16,9 MB – epub, mobi, azw3
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Die Evolutionsgeschichte der Pflanze, und was sie mit uns Menschen zu tun hat
Mensch und Pflanze – zwei vermeintlich konkurrierende Mega-Lebewesen. Dabei blickt die Pflanze auf eine bewegte Geschichte zurück, die der menschlichen gar nicht so unähnlich ist. Der bekannte Wissenschaftskommunikator und Biologe Dr. David Spencer macht sich auf unterhaltsame Art daran, die Entwicklung der Pflanzen über Jahrmillionen hinweg nachzuerzählen: angefangen bei ihrem nomadischen Dasein in den Weltmeeren, dem eine Zeit folgte, in der sich die ersten Pflanzen aus den Ozeanen der noch jungen Erde erhoben, um das Land zu besiedeln und sesshaft zu werden. Wir erfahren, welche Herausforderungen dieses Leben in vermeintlicher Bewegungslosigkeit mit sich brachte, den Launen der Witterung schutzlos ausgeliefert, und wie die Pflanze durch Aufgabenteilung und kollektives Arbeiten ganze Landschaften formt. Und wir erkunden, wie sie sich bis in die entlegensten Winkel unseres Planeten ausbreiten konnte, schließlich vom Menschen gezähmt wurde – und dennoch immer widerspenstig blieb.
Diese faszinierende Reise führt zunächst zu den Anfängen zurück und endet in der Gegenwart. Wir wandeln auf den Spuren der pflanzlichen Erfolgsgeschichte und entdecken zugleich die wunderbare Welt der heutigen Pflanzen.
Wie kommunizieren Pflanzen eigentlich miteinander?
Warum bekämpfen sie sich manchmal?
Wann führt die Ausbreitung einer bestimmten Art zum Aussterben einer anderen Population?
Wussten Sie, dass es Pflanzen gibt, die mehrere tausend Jahre alt werden? Oder ihre Konkurrenten gezielt durch Waldbrände ausmerzen?

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