42,1 MB – epub

Beschreibung:

Für alle, die sich schon immer wissen wollten, welche praktischen Projekte man aus Origamipapieren zaubern kann, ist dieses Buch ein Muss. In den 111 Bastel- und Faltanleitungen ist für jeden Anlass etwas dabei:
Kreative Vielfalt: Aus Origami-Figuren wunderschöne Geschenke, Mobiles, Schmuck, Papeterie, Deko-Objekte und vieles mehr zaubern
Anschauliche Grundlagen: Im Grundlagenteil finden sich illustrierte Faltanleitungen für Figuren wie Lilie, Schmetterling, Sakurablüte, Weihnachtsbaum oder Glockenblume
Einsteigerfreundlich: Dank klarer und anschaulicher Schritt-für-Schritt-Foto-Anleitungen ideal für Anfänger*innen geeignet
Perfekte Ergänzung: Das Buch ist perfekt auf die Verwendung der Bastelpapiere aus der Bestseller-Reihe 333 Origami abgestimmt

28,2 MB – epub

Beschreibung:

Ehrliche und regionale Ernährung mit Tieren, die ihre Bedürfnisse und Instinkte in Freiheit ausleben konnten – das ist die Philosophie von Jäger und Wild-Foodblogger Fabian Grimm. Dieses Wildkochbuch zeigt, dass Sie kein Sternekoch sein müssen, um Wildfleisch zu verarbeiten. Von wilden Spareribs bis zur Reh-Leberwurst kombiniert Fabian Grimm in 50 bodenständigen und einfach umsetzbaren Rezepten jedes Teilstück und seine Stärken mit saisonalen Zutaten wie Kräutern, Beeren und Pilzen. Spannend und mitreißend erzählt das Buch vom Verhalten und Lebensraum der Tiere und gibt Antworten auf wichtige Fragen zur Fleischqualität, Küchenpraxis und dem Einkauf von Wild.

16 MB – epub

Beschreibung:

Unverfälschtes Griechenland

Schon als Kind verbrachte die Autorin Elissavet Patrikiou alle Sommerferien im 500-Seelen-Dorf ihrer Mutter Anastasia. Inmitten dieser Berglandschaft leben wunderbare, starke Frauen und jede von ihnen verbindet sie mit dem Geschmack aus ihrer Kindheit: “Ich liebte es schon als Kind, meine Zeit in den Küchen und auf den Feldern meiner Oma und meiner Tanten zu verbringen: das war mein Meer, in dem ich schwimmen konnte.“ Für dieses Buch hat das halbe Dorf sie mit Rezepten versorgt, gekocht, lauthals diskutiert, welches das bessere ist und sie haben gemeinsam gegessen und getanzt. Ein gutes Essen ist hier ein Lebensgefühl – und das fängt bei der Ernte und Zubereitung an! Auf dem Markt lässt sich die Autorin persönliche Tipps der Bauern und Fischer für die Zubereitung geben, in den kleinen Tavernen kostet sie das Tagesgericht oder lauscht nach der Sonntagsmesse, was es zu Mittag geben wird. All diese Rezepte und Geschichten möchte sie mit diesem Buch teilen!

26,8 MB – epub

Beschreibung:

Weihnachtszeit ist Filmezeit! Inspiriert von den beliebtesten Weihnachtsfilmen aller Zeiten enthält dieses besondere Koch- und Backbuch köstliche Rezepte für die Feiertage. Von traditionellen Festtagsbraten bis hin zu himmlischen Desserts – hier ist für alle Kino-Fans etwas dabei: über 60 süße und herzhafte Gerichte aus unvergesslichen Weihnachtsfilme-Klassikern wie »Der kleine Lord« oder »Drei Haselnüsse für Aschenbrödel«, Kinomomenten für die ganze Familie wie »Frozen« oder »Der Grinch« bis zu winterlichen Romanzen wie »Tatsächlich… Liebe« oder »E-Mail für dich« und unkonventionellen Filmen, die trotzdem im Advent geschaut werden, wie »Stirb langsam«. Die festliche Atmosphäre der Filme bringt den Zauber des Kinos direkt in die heimische Küche!

9,4 MB – epub, mobi, azw3

Beschreibung:

Jeder weiß, dass es ihn gibt. Jeder meint, ihn zu besitzen. Dabei hat ihn nie jemand gesehen: den Geschmack, unseren Sinn für das Schöne, Glücksantenne und Tastsinn unserer Sehnsucht. Ulrich Raulff erkundet diese Kompetenz für das Schöne und entführt uns in seinem furiosen neuen Buch auf einen materialistischen Jahrmarkt der Eitelkeiten, einen Parcours der Likes von Meissen bis Mac und von Diderots Hausrock bis Victoria’s Secret.
Die Spur führt ins Rom Winckelmanns und das Washington Jeffersons, nach Paris um 1800, in das viktorianische England und bis hinein in unsere Zeiten von Airbnb und dem Essen als «Erlebnis». Große Tastemaker von Madame Pompadour bis Steve Jobs begrüßen uns als Portalfiguren am Beginn neuer Geschmacksepochen. Doch die Geschichte des Geschmacks und seiner Wandlungen ist nicht nur eine Geschichte ästhetischer Codes. Sie ist auch der Bericht von einer europäischen Erfindung, von Beutezügen, dem Leiden der anderen und von eigener historischer Schuld. Und sie ist zugleich noch mehr: Im Sinn für die Nuance entfaltet sich eine ungeheure kulturelle Leistung, ein humanes Vermögen und ein Reichtum der Empfindungen, der uns hilft, Differenz wahrzunehmen und in Kultur zu verwandeln.

51,8 MB – epub, pdf

Beschreibung:

Löffel für Löffel ein Hochgenuss
Alles, was das Herz von Suppenliebhabern begehrt – egal ob eine leichte Brühe mit Einlage als Appetitanreger vor dem Hauptgang gesucht ist, eine Gemüsecremesuppe mit Topping als kleine Hauptmahlzeit oder ein herzhaft-sättigender Eintopf für den großen Hunger.
Suppen und Eintöpfe haben ganzjährig Saison, sind unglaublich vielfältig und unkompliziert. Dank der alphabetischen Sortierung findet jeder von der Asia-Suppe über Minestrone bis hin zur Zucchini-Käse-Suppe immer ganz schnell sein Lieblingsrezept. Also nichts wie ran an Topf, Suppenteller und Löffel!
– über 130 gelingsichere Rezepte
– enthält vegane und vegetarische Rezepte
– praktische Tipps und Rezeptvarianten

2,2 MB – epub, mobi, azw3

Beschreibung:

Wie Künstliche Intelligenz uns kreativer, resilienter, menschlicher macht.
Wir haben die KI gebaut. Als nächstes baut sie uns. Aber wie sorgen wir dafür, dass sie uns positiv formt und nicht negativ? Dafür dürfen wir uns der Künstlichen Intelligenz nicht passiv aussetzen. Wir müssen sie aktiv nutzen und gestalten. Sieben Wege, auf denen das gelingen kann, erläutert Gregor Schmalzried, Host des erfolgreichen KI-Podcasts der ARD.
»Das Internet ist aufgewacht«: Hunderte Jahre menschlichen Wissens sind nicht mehr nur mit einem Klick erreichbar, sondern lassen sich vertiefen, abwandeln, miteinander verknüpfen. Die KI revolutioniert unsere Arbeit, macht uns schneller, effizienter, besser. Wir können mit ihrer Hilfe die verpassten Chancen der Digitalisierung nachholen. Und nicht zuletzt lässt sie uns erkennen, was unsere Menschlichkeit eigentlich bedeutet, was sie uns wert ist und wie wir sie in Zukunft leben wollen.

3,9 MB – epub, mobi, azw3

Beschreibung:

Dreh Dein Leben auf 11!
Amplify Your Life ist dein zuverlässiger Tourbegleiter für ein selbstbestimmtes Leben. Hier verschmelzen bewährte Achtsamkeitstechniken, smarte Life-Hacks und kraftvolle Rockstar-Routinen mit der puren Energie des Rock’n’Roll.
Jana Solvejg und Uwe Lerch zeigen dir, wie du deine Lebensfreude dauerhaft auf 11 drehst. Mit der exklusiv entwickelten Rockstar-Roadmap kommst du direkt in die Umsetzung – für dein Leben auf voller Lautstärke!

41,3 MB – epub

Beschreibung:

Train your brain!
Die besten Rätsel sind die, die uns täuschen. Sie erscheinen auf den ersten Blick simpel und banal – und wir lösen sie trotzdem falsch. In diesem Buch finden sich 70 verblüffende Rätsel aus Psychologie, Mathematik, Statistik, Physik, Geografie, Wahrnehmungstheorie und vielen anderen Bereichen. Sie führen (fast) jeden in die Irre und ihre Lösungen sind oft so naheliegend, dass wir uns überrascht und ein wenig beschämt vor die Stirn schlagen. Ganz nach dem Motto: Denke einmal und du wirst stolpern, denke zweimal und du hast eine Chance!
Für alle, die ihr logisches Denken trainieren und ihren Verstand schärfen wollen.